在快速發(fā)展的時代下，每個家庭已經(jīng)開始慢慢淘汰傳統(tǒng)的燒水方式，越來越多的人開始選擇電熱水壺，正是因?yàn)殡姛崴畨貢r尚的外觀，燒水安全、快速、節(jié)能、便捷，符合現(xiàn)代快節(jié)奏生活的要求，受到廣大消費(fèi)者的青睞，但市場上的電熱水壺種類繁多，功能卻很單一，消費(fèi)者該如何挑選呢?

　　選溫控器

　　市面上電熱水壺所用的溫控器主要有進(jìn)口和國產(chǎn)兩種。

　　進(jìn)口溫控器主要有Otter和Strix兩個品牌，這兩個品牌都來自英國。其中Otter溫控器更是最早開始生產(chǎn)家用電器的溫控器品牌，主要用于高端品牌的電熱水壺，可提供六重安全保護(hù)，其溫控產(chǎn)品在奔馳、寶馬等知名品牌汽車上得到了廣泛運(yùn)用。

　　選容量

　　根據(jù)使用習(xí)慣和實(shí)際需要來選擇電熱水壺的容量，比如3至4人的家庭可選擇1.5L的電熱水壺。

　　選材質(zhì)

　　總的來說，目前市面上的電熱水壺壺體有兩種材質(zhì)：不銹鋼和PP材質(zhì)。電熱水壺所用材質(zhì)只有經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)認(rèn)證，符合這兩項檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的，才算得上是“健康材質(zhì)”。另外也可以通過“看”、“聞”的方法來判斷。食品級不銹鋼一般光澤度良好，聞起來沒有濃重的金屬鐵銹味。食品級的PP材料一般看起來質(zhì)感光滑、亮澤、紋理均勻，聞起來沒有塑料異味。

　　選購細(xì)節(jié)

　　細(xì)節(jié)1、底座繞線槽：底座有繞線槽的電熱水壺，可根據(jù)實(shí)際需要調(diào)節(jié)電源線的使用長度，避免廚房或客廳電源線雜亂的情況。

　　細(xì)節(jié)2、防滑底座：電水壺在燒水時，水壺傾倒會造成嚴(yán)重的后果，因此，如果家里放置電熱水壺的臺面或茶幾比較光滑，消費(fèi)者在挑選時就應(yīng)仔細(xì)查看底座是否有相關(guān)的防滑設(shè)計，以免使用時，電熱水壺傾倒而發(fā)生危險。

　　細(xì)節(jié)3、壺口防刮手：由于電熱水壺內(nèi)部需要經(jīng)常清洗，如果不銹鋼電熱水壺壺口邊緣太過尖銳，在清潔時很容易將手劃傷，因此消費(fèi)者在挑選時，需仔細(xì)查看壺口是否刮手。

　　細(xì)節(jié)4、開蓋方式：電熱水壺的開蓋方式主要有兩種，一鍵式開蓋和手動式開蓋，消費(fèi)者可根據(jù)個人的使用習(xí)慣挑選更順手的開蓋方式。

　　由于在日常生活中，電熱水壺使用得比較頻繁，因此在選購電熱水壺時，也需考慮到關(guān)于使用方面的細(xì)節(jié)設(shè)計，以保障日后使用的方便

　　電水壺的使用方法

　　(1)注水入壺內(nèi)，先把電源線與壺體連接好，再將另一端插入電源插座，即可加熱。 對附帶有開關(guān)的或自動式電水壺，應(yīng)拔下開關(guān)，使水壺接通電源。要注意，不要 先接通電源后再裝水，否則會燒壞發(fā)熱器或因此引起危險事故。

　　(2)注水應(yīng)不超過最高水位線，以免液體沸騰時溢水壺外。使用普通電水壺，注水 不宜過少，否則很快會燒干，若電熱管露出水面空燒，則很容易燒壞。

　　(3)電水壺的額定功率一般都較大，電源插頭、插座、電源線的容量應(yīng)選擇適當(dāng)， 宜在1015安培以上，并應(yīng)獨(dú)立使用，以確保安全。

　　(4)要經(jīng)常保持電水壺的電源插頭、插座、電源線和自動開關(guān)裝置等的干燥和清潔， 不應(yīng)用水淋灑沖洗，以免因潮濕而損害電氣絕緣，引起故障和漏電。

　　(5)用剛剛沸騰后仍接通電源的電水壺沖水或沖飲料容易引起危害。應(yīng)先把插頭拔 下，切斷電源再取用開水，以保安全。

　　(6)電水壺每次燒過牛奶、咖啡之類，可能在電熱管上附上一層殘渣污物，每次用 完后應(yīng)仔細(xì)清刷干凈。使用日久，壺內(nèi)或電熱管表面會附著些水垢或其它污物， 應(yīng)定時檢查并清理干凈。自動電水壺清潔時不宜浸入水中，以免影響自動開關(guān)的 電氣絕緣。